Author Archives: Zuzka

Ako bude vyzerať tohtoročná kampaň 2024? Olivový olej a jeho výroba úzko súvisí s prírodnými podmienkami, ktoré ovplyvňujú veľkosť, množstvo a kvalitu olív. Tento rok v regiónoch Talianska opätovne príroda zasiahla do pestovania olivovníkov. Ako? To sa dozviete v tomto článku.

Vzácne grécke Kalamata olivy pochádzajú z juhu Peloponézu a sú jednou zo superpotravín. Majú neuveriteľné účinky na zdravie človeka. Chcete vedieť viac o týchto olivách a regióne z ktorého pochádzajú? Prečítajte si viac v našom článku.

Grécky olivový olej je najzdravším typom oleja s minimálnou alebo dokonca nulovou hladinou cholesterolu a bohatý na vitamíny. Hlavná grécka produkcia olivového oleja zahŕňa hlavne extra panenský olivový olej. Ak sa chcete dozvedieť viac o olivových olejoch z Grécka, nech sa páči: tu je článok 🇬🇷

Extra panenský olivový olej má široké využitie a úžasné účinky na zdravie človeka. V tomto článku sa dozviete, ktoré chemické látky a prvky sú za tento dar z prírody zodpovedné. Ponoríme sa hlbšie do chémie extra panenského olivového oleja.

Tento článok vysvetľuje, čo je cholesterol, a skúma výskum o účinkoch olivového oleja na cholesterol. Tiež navrhuje spôsoby, ako zahrnúť olivový olej do stravy a ďalšie potraviny, ktoré ľudia môžu vyskúšať.

Vždy sme boli presvedčení, a stále sme, že extra panenský olivový olej z Púlie je jedným z najlepších na svete. Preto neustále prechádzame po apúlijskom vidieku, aby sme našli a online Vám ponúkli tie najlepšie oleje z Púlie. Kvalita olivového oleja a teritorialita.

Hľadanie elixíru dlhovekosti by mohlo začať práve na Sardínii. Na tomto nádhernom ostrove existujú miesta, kde obyvatelia často dosahujú a prekračujú vek 100 rokov. Významnou súčasťou ich stravy ako jeden z faktorov ovplyvňujúcich dlhovekosť je olivový olej.

Vedecké štúdie jasne dokazujú súvislosť medzi pravidelnou konzumáciou olivového oleja, čiže stredomorským štýlom stravovania sa a medzi znížením chorobnosti a úmrtnosti. Obyvatelia Stredomoria sú najdlhšie žijúci Európania. Základom je, aby ste zvolili naozaj olivový olej, ktorý je pravý.

Tak ako olivový olej tak aj apulska majolika je príbeh tradície, kvality a remeselníckej výroby. Príbeh, ktorý je v Oilalà spojený s ďalšou rovnako vzácnou a tisícročnou apulskou tradíciou: extra panenským olivovým olejom Coratina a Peranzana.
Apulská majolika je kráľovnou glazovaných keramík s veľmi dlhoročnou a vzácnou tradíciou.
Hlina sa rodí zo Zeme a z tej istej Zeme pochádza aj olivovník: životodarná sila nášho extra panenského olivového oleja, kde všetko vzniká a dostáva život. Starodávne spojenie medzi majolikou a apulským extra panenským olivovým olejom teda začína v Zemi a uchováva sa v rukách celých rodín, ktoré s nesmiernou láskou a vďačnosťou odovzdávajú z generácie na generáciu umenie ručnej tvorby.